Warzywa i owoce mogą być podawane w różny sposób, np. w formie gładkich musów lub koktajli

Warzywa i owoce w diecie dziecka

Warzywa i owoce powinny znajdować się w codziennym menu każdego dziecka (i nie tylko!). Można je podawać dzieciom na różne sposoby: od soku przecierowego po szaszłyki ze świeżych owoców i warzyw. Owoce i warzywa doskonale sprawdzają się w roli dodatku do posiłku, ale również bez problemu odgrywają główną rolę – np. deseru, przekąski lub podwieczorku. […]

Zaparcia dotyczą średnio co piątek dorosłej osoby, częściej kobiet niż mężczyzn

Zaparciom już dziękujemy, czyli dieta na zaparcia

Zaparcia to problem, który dotyczy coraz większej liczby ludzi. Szacuje się, że z zaparciami (przewlekłymi lub przejściowymi) boryka się nawet co piąta dorosła osoba, przy czym zdecydowanie częściej dotyka on kobiet niż mężczyzn. Jak rozprawić się z tą przykrą dolegliwością? Czy jest jakaś skuteczna dieta na zaparcia?  Kiedy jest mowa o zaparciach? Proces trawienia pokarmu trwa […]

Mięso z ryby to ważny składnik zbilansowanej diety człowieka, to źródło pełnowartościowego białka i zdrowych tłuszczów

Ryby słodkowodne? Obecne!

Rybka lubi pływać, wiadomo! Wiadomo również, że ryby są ważnym i bardzo zdrowym elementem zrównoważonej diety i powinny pojawiać się w naszym menu minimum dwa razy w tygodniu. Jakie ryby słodkowodne wybierać, gdzie je kupować i jak przyrządzać?  Ryba rybie nierówna… Na skład i ilość wartości odżywczych rybiego mięsa wpływa wiele czynników, m.in.: gatunek i […]

Zgag to dolegliwość nieprzyjemna - ból i palenie przełyku oraz cofanie treści żołądkowej

Zgaga? Jest na nią sposób!

Zgaga to dolegliwość przewodu pokarmowego – jedna z najczęściej występujących, bolesna i nieprzyjemna, ale nie niebezpieczna (pod warunkiem, że nie jest objawem choroby, np. refluksu). Palący ból towarzyszący zgadze może być odczuwany zarówno w samym przełyku, jak i za mostkiem oraz w podbrzuszu. Ostrej zgadze towarzyszyć może również kwaśne odbijanie się i cofanie się treści […]

Zaglądamy w kocie miski

Kot, mała puchata kulka, z której w krótkim czasie wyrasta duży „sierściuch”. Koty są z reguły indywidualistami, lubią chadzać własnymi ścieżkami, wylegiwać się w słońcu, generalnie… wylegiwać się – coś w stylu lenia Brzechwy, który leży na kanapie i cały dzień nic nie robi, ale jak to on nic nie robi, przecież… No właśnie! Przecież! […]

Chłodnik litewski to najpopularniejsza zupa na zimno w Polsce

Chodzimy się chłodnikiem

Lato idzie w tym roku na rekord. Rekordowa liczba upalnych dni pod rząd (i to w sierpniu!), temperatury ocierające się rekordowe wartości sprzed kilkudziesięciu lat, rekordowa ilość sprzedawanych w sklepach wiatraków i klimatyzatorów (ponoć każda ilość nowej dostawy sprzedaje się maksymalnie w ciągu godziny). Lodówki ledwie chłodzą, a zamrażarki ledwie „zipią” wydając ze swych wnętrz […]