Kolacja to jeden z 4-5 posiłków w ciągu dnia - ostatni, ale nie najmniej ważna

Zdrowa kolacja na jesienny wieczór

Jesienią popołudnia i wieczory znacząco się wydłużają. Wszystko za sprawą krótszych dni i tego, że zdecydowanie wcześniej robi się ciemno, szaro i ponuro. Czas pomyśleć o kolacji? Byle nie za wcześnie! Ani nie za późno! O czym warto wiedzieć w kolacyjnym temacie? Co i o której zjeść, by przespać spokojnie całą noc?  Ważne zasady W czeluściach […]

Stoły uginające się pod ciężarem jedzenia... Kto zna ten obrazek? Ja!

Przepis na poświąteczny nadmiar jedzenia

Święta, Święta i po Świętach. Jeszcze w żołądku czujemy słodki ciężar sernika, jeszcze nasze kubki smakowe mają żywo w pamięci tradycyjną sałatkę jarzynową, a nos wciąż czuje zapach gotowanych jajek – jednego jesteśmy pewni: absolutnie nic więcej nie zjemy. Problemem jest jednak zawartość naszej lodówki. Stan? Pełna! Ostatnią rzeczą, której chcemy jest wyrzucanie jedzenia. Marnotrawstwu […]

Znajdźmy chwilę na śniadanie mistrzów

Śniadanie mistrzów

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Jego zadaniem jest dostarczenie organizmowi energii i rozkręcenie metabolizmu. Powinno być skonsumowane do godziny po przebudzeniu, a skomponowane tak, by było pełnowartościowe i… smaczne. Do dzieła zatem! 1. Węglowodany. Najlepiej zaaplikować je sobie w postaci pełnoziarnistego pieczywa lub niesłodzonych płatków śniadaniowych. 2. Białko i wapń. W naszym śniadaniowym menu powinny […]

Poszukiwana kaszka manna

Zakupy spożywcze robimy najczęściej raz w tygodniu, w piątkowe popołudnia (często przechodzące w piątkowe wieczory). Zawsze z listą (choć zawsze coś spoza listy do koszyka wpada) i zawsze z założeniem, że należy kupić taką ilość poszczególnych produktów, by wystarczyło ich do kolejnego piątku. W tygodniu dokupuję w lokalnym sklepiku tylko świeże pieczywo i warzywa, czasem […]